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腊鱼腊鱼

  腊鱼民间是传统美食。

豆豉鲮鱼豆豉鲮鱼

  豆豉鲮鱼是以豆豉,鲮鱼、鸭肾、生姜、葱等制作而成的佐餐好辅料,豆豉鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A

刁子鱼刁子鱼

  刁子鱼,也叫刀子鱼、白刁鱼,生长在长江流游的具有地方特色的淡水鱼,形如柳叶,却肉质鲜美。此鱼种长

低糖豆奶低糖豆奶

  低糖豆奶是一种新型低糖固体饮料冲制而成的饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓

黄金蛋筒黄金蛋筒

  黄金蛋筒含有丰富鸡蛋成份,是真正意义上的蛋筒。同时还融入了多种纯天然的香料。成品中含有丰富的蛋白

黑洋酥黑洋酥

  “黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”

米鱼米鱼

  米鱼,一作鮸鱼,形似鲈鱼,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,

蛋皮蛋皮

  蛋皮即以糖,盐,料酒充分溶解,加入蛋液搅拌。随后油炸而成的美味食品。

红鲷鱼红鲷鱼

  红鲷鱼一般分布在中国的渤海、黄海、东海、南海等地,红鲷鱼肉味鲜美醇正,营养丰富,是迎宾待客的名贵

杂色蛤蜊杂色蛤蜊

  杂色蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比,被称为“天下

黑芥黑芥

黑芥是云南脍炙人口,驰名中外的土特产品。迄今已有三百多年的制作历史。由于玫瑰大头菜清香脆嫩,味咸回甜

芸豆(红)芸豆(红)

  芸豆(红)为山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,历来是国际贸易市场上的畅销货;岢岚县

芸豆(白)芸豆(白)

  芸豆(白),其生物学名叫多花菜豆,因花色多样而得名。属豆科,蝶形花亚科,菜豆族菜豆属,白芸豆原产

云吞皮云吞皮

  云吞皮是由面粉制作的用来包云吞的面皮。

粳糯米粳糯米

  粳糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,粳糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

甜醅甜醅

  甜醅西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。在是青海高原古城西宁和农业区各城镇,都能看到独特的

紧压茶紧压茶

  紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成

糯米团糯米团

  荨麻科多年生草本植物糯米团为中药材。根粗壮,肉质,圆锥形,有支根,表面浅红棕色,不易折断,断面略

米形面米形面

  米形面是用杜兰小麦制成稻米形状的面食,是意大利的特色面食之一。

嫩南瓜嫩南瓜

  嫩南瓜是笋瓜中的一个品种。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩南瓜适于炒食、作馅或作饲

红笠红笠

  红笠又名黄牙鲷,黄牙鲷体长椭圆形,侧扁,腹面钝圆。头大,吻钝。眼中等大,侧位而高,距鳃盖后上角较

江米条江米条

  江米条就是用江米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再秆成圆形,晒干用油煎出来,最

熟清油熟清油

  平常用的花生油或者菜籽油加热以后,还没炒过菜或者还没炸过东西的油,也就是加热后再没用过的油,通称

蔊菜蔊菜

  蔊菜为十字花科一年生草本植物,可祛痰止咳,用于慢性支气管炎。同时具有降压利尿、凉血止血的功效,用

海茸海茸

  海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物;是深海植物中最珍

地瓜圆地瓜圆

  地瓜圆是一种甜点,以地瓜蒸熟后压成泥,加上地瓜粉(太白粉亦可)及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小

牛舌饼牛舌饼

  牛舌饼这种小吃,过去的烧的饼铺都有供应。牛舌饼因形如牛舌而得名,是北京小吃中一种常见的烤制类品种

蕉藕蕉藕

  蕉藕,单子叶植物纲,美人蕉科植物。多年生草本。根状茎发达,块状。茎直立粗状,紫色。叶距圆形。上面

混糖糕点混糖糕点

   北方的一种烘焙饼子,一直以来是中秋和春节的佳肴美品,但随着技术的普及和革新,现在即便一年四季都

绿花菜绿花菜

  绿花菜为一二年生草本植物,原产于地中海东部沿岸地区,我国有少量栽培,主要供西餐使用。营养丰富,含

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