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黑胡椒黑胡椒

  干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,从古代开始,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍

金银花金银花

金银花为忍冬科植物忍冬、华南忍冬、菰腺忍冬及黄褐毛忍冬等的花蕾。忍冬为多年生半常绿缠绕木质藤本,生于

南瓜果脯南瓜果脯

  南瓜果脯是将南瓜切条后经过滚水烫煮、糖浆腌制、烘干等工序制作而成的果脯。

蕉藕蕉藕

  蕉藕,单子叶植物纲,美人蕉科植物。多年生草本。根状茎发达,块状。茎直立粗状,紫色。叶距圆形。上面

达乌里胡枝子达乌里胡枝子

  达乌里胡枝子分布与我国东北、华北、西北、华中至云南;在国外朝鲜、日本、原苏联(远东、东西伯利亚地

梅干梅干

  梅干 也就是“盐渍黄梅”是日本传统的咸菜食品。对日本人来说,咸黄梅是最普遍的食品之一。到了黄梅雨

柴鱼片柴鱼片

  柴鱼片,鲣鱼干刨成薄片,因象木柴所以叫柴鱼片,常用于日本料理,煮汤或撒在菜上面,在做许多日式料理

内酯豆腐内酯豆腐

  内酯豆腐是用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白

箭虾箭虾

  箭虾属甲壳尖动物。主要分布于山东、辽宁、河北、天津沿海,以天津河口尾红、爪红的箭虾为最好。

剑虾剑虾

  剑虾属浅海海水虾,原产于广东、福建沿海,壳薄肉嫩味美,颜色好看,是餐桌上的佳肴。   虾的肉质

西洋梨西洋梨

  西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种.其果面青红,新鲜,果体硬度好,果体葫芦状

风螺风螺

  风螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元

金针花金针花

  金针花是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草

羊尾笋羊尾笋

  尾笋是峙岭的特产,当地人又叫银黄笋干。它是用当地出产的一种龙须笋精心烤制而成,成品呈蟹黄色,表面

羊乳粉羊乳粉

  奶食品有牛奶,马奶,山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中

牛血牛血

  牛血是指牛科动物黄牛或水牛的血液。

羊奶羊奶

山羊或绵羊泌出的乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效。

骆驼肉骆驼肉

  骆驼肉现在内地及沿海地区已不多见,在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉,尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。

腌芥菜头腌芥菜头

大头菜是芥菜的一个变种,为根用芥菜,它质地紧密,水分少,膳食纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。 腌芥

黄蝖黄蝖

  一种软体动物,介壳形状像心脏,有环状纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。

鸭舌头鸭舌头

  鸭舌头为雨久花科植物鸭舌草MonochoiavaginaliS ( Burm.f. )Presl

石蟹石蟹

  石蟹头胸甲隆起,表面密布绒毛,前侧齿基部附近的头胸甲表面具颗粒;胸甲后部有长短不等的颗粒隆脊;额

绿豆爽绿豆爽

  绿豆爽是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解

绿豆沙绿豆沙

  绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆,味甘,性凉,功效:有清热、解

棉花糖棉花糖

  棉花糖有两种:一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。一种特

山葵酱山葵酱

  山葵酱是山葵碾磨成的一种调料。山葵酱微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,具有催泪性的

杂粮粉杂粮粉

  杂粮粉,是由各种养生的杂粮原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中也未添加任何速溶剂,

桂花蜜桂花蜜

  桂花蜜 稀有蜜种,采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。香气馥郁温馨、清纯优雅,味道清爽鲜洁、甜

鸽子蛋鸽子蛋

  鸽子蛋是鸽子的卵,营养丰富,药用价值高。

干香菇干香菇

  干香菇为将新鲜香菇晾干而成的,而香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名

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